-もつ焼きパラダイス富士-もつ焼きマニアは池袋に集合老舗「芝浦ホルモン」の姉妹店
と場直送の特別選定されたホルモンのみを使用し、鮮度を追求した刺し、煮込み、串焼きを提供する。 味よし価格よしのモツ好きを熱狂させること間違いなしの新しいもつ焼き屋となっております。
高級備長炭で香ばしく焼き上げる食べごたえ十分な串焼き。
長時間かけて煮込んだモツはトロトロ。八丁味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした濃厚な味わいです。
老若男女が利用できるどこか懐かしいノスタルジック漂う店内。