Q：入社した時期と配属先を教えてください

2015年8月に「町田だるま酒場」新店のオープニングスタッフとして入社しました。その入社当時は28歳だったのですが、MountainBullのスタッフ平均年齢が24歳で驚いたのが最初でした。

Q：前職はなんでしたか？

普通のサラリーマンで全く飲食とは無関係の仕事をしていました。

Q：入社したきっかけは？

前職での自分の将来の役職や将来像が想像出来てしまい仕事への目標が無くなった時、安易な考えで飲食に挑戦しようと思ったのがきっかけで仕事を探したのがスタートです。最初のきっかけは自宅に近く、オープニングスタッフだったから応募したというあまりに安易な理由でした。(笑)

Q：アルバイトとして入社。そこからその後店長となりましたが、いかがでしたか？

飲食は学生の頃のアルバイト程度の経験。また28歳での新天地だったためかなり苦労しました。ただ代表や、幹部の方からの期待に応えたいとの想い。また一緒のタイミングで入った学生のアルバイトの子達の支えもあり他にないオリジナルの店長になろうと自分なりに答えを見つけ手探りの営業だったのを覚えています。

Q：今では幹部として新店舗の立ち上げまで。立ち上げはいかがでしたか？

自分の力を試せる場面で遣り甲斐があり、苦労してもお店が形になっていくのが実感出来て楽しめました。自分の考え、また接客が一から試すことが出来、1日1日お店を成長させていく業務は自分への成長にも繋がっていったため、この立ち上げ業務が自分が階段を1つ上がった瞬間だと思います！

Q：働いていて楽しいことは？

やはりお客様に喜んでももらう事。直接「ありがとう」との言葉が聞けることだと思います！居酒屋は特に飲食業の中でもその色が強いので楽しんで仕事が出来る。また人間力を磨ける場だと思います！

Q：今後の目標をどうぞ

日本から世界へ。誰でもが知っている飲食店を出店。そして皆が入りたいと言われる会社にしていきたいです！自分もそのお店作り、会社作りに欠かせない人物になれるよう日々研鑽していきたいです。

Q：最後にここまで読んで頂いた方にメッセージを

ウチの会社を一言で表すと「気合い」です。(笑)全てのスタッフが一生懸命仕事をしています。やる気さえあれば未経験者でもチャンスが与えられる会社なので一緒に世界を目指しましょう！